ប៊្លូប័ររី

ប៊្លូប័ររី (អង់គ្លេសៈblueberry) ជារុក្ខជាតិក្នុងប្រភេទ Vaccinium មានឈ្មោះវិទ្យាសាស្ត្រថា Vaccinium spp. ។

ប៊្លូប័ររី
ចំណាត់ថ្នាក់វិទ្យាសាស្រ្ត
អាណាចក្រ	Plantae
(unranked)	Angiosperms
(unranked)	Eudicots
(unranked)	Asterids
លំដាប់	Ericales
អម្បូរ	Ericaceae
ប្រភេទ	Vaccinium
ក្រុម	Cyanococcus Rydb.

១.លក្ខណៈរុក្ខសាស្ត្ររបស់ប៊្លូប័ររី

២.ប្រភេទរបស់ប៊្លូប័ររី

៣.គុណសម្បត្តិរបស់ប៊្លូប័ររី

៤.តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភក្នុង 100 ក្រាម

១.លក្ខណៈរុក្ខសាស្ត្ររបស់ប៊្លូប័ររី

ដើមរបស់ប៊្លូប័ររីមានកម្ពស់ពី 10 សង់ទីម៉ែត្រដល់ 4 ម៉ែត្រ ដែលមានទាំងជម្រុះស្លឹកនិងមិនជម្រុះស្លឹក ។

ស្លឹកមានសណ្ឋានដូចលំពែង ប្រវែងពី 1-8 សង់ទីម៉ែត្រ ផ្ទៃក្រឡា 0.5-3.5 សង់ទីម៉ែត្រ ។

ផ្កាមានសណ្ឋានដូចកណ្ដឹង មានពណ៌ស, ​ផ្កាឈូក ឬក្រហម ។

ផ្លែប៊្លូប័ររីមានរសជាតិជូរនិងមានពណ៌ផ្ទៃមេឃចាស់ ទំហំ​ 5-16 មីលីម៉ែត្រ ។

ដើមនិងផ្លែប៊្លូប័ររី

ដើមនិងផ្លែប៊្លូប័ររី

ផ្កាប៊្លូប័ររីពណ៌ស

ផ្កាប៊្លូប័ររីពណ៌ផ្កាឈូក

ផ្កាប៊្លូប័ររីពណ៌ផ្កាឈូក

ផ្កាប៊្លូប័ររីពណ៌ផ្កាឈូក

ផ្លែប៊្លូប័ររីនៅខ្ចី

ផ្លែប៊្លូប័ររីទុំ

ផ្លែនិងគ្រាប់ប៊្លូប័ររី

២.ប្រភេទរបស់ប៊្លូប័ររី

·         Vaccinium alaskaense (Alaskan blueberry): one of the dominant shrubs in Alaskan and British Columbian coastal forests

·         Vaccinium angustifolium (lowbush blueberry): acidic barrens, bogs and clearings, Manitoba to Labrador, south to Nova Scotia and in the US, to Iowa and Virginia

·         Vaccinium boreale (northern blueberry): peaty barrens, Quebec and Labrador (rare in New Brunswick), south to New York and Massachusetts

·         Vaccinium caesariense (New Jersey blueberry)

·         Vaccinium corymbosum (northern highbush blueberry)

·         Vaccinium constablaei (hillside blueberry)

·         Vaccinium consanguineum (Costa Rican blueberry)

·         Vaccinium darrowii (evergreen blueberry)

·         Vaccinium elliottii (Elliott blueberry)

·         Vaccinium formosum (southern blueberry)

·         Vaccinium fuscatum (black highbush blueberry; syn. V. atrococcum)

·         Vaccinium hirsutum (hairy-fruited blueberry)

·         Vaccinium myrsinites (shiny blueberry)

·         Vaccinium myrtilloides (sour top, velvet leaf, or Canadian blueberry)

·         Vaccinium operium (cyan-fruited blueberry)

·         Vaccinium pallidum (dryland blueberry)

·         Vaccinium simulatum (upland highbush blueberry)

·         Vaccinium tenellum (southern blueberry)

·         Vaccinium virgatum (rabbiteye blueberry; syn. V. ashei)

ផ្លែឈើពណ៌ខៀវផ្សេងទៀតប្រភេទ Vaccinium:

·         Vaccinium koreanum

·         Vaccinium myrtillus (bilberry or European blueberry)

·         Vaccinium uliginosum

៣.គុណសម្បត្តិរបស់ប៊្លូប័ររី

-ផ្លែប៊្លូប័ររី សម្បូរទៅដោយវីតាមីនបង្ការរោគផ្ដាសាយ, បង្ការរោគទឹកនោមផ្អែម, គ្រុនពោះវៀន, រោគដកដង្ហើមមិនប្រក្រតី ។

-កាត់បន្ថយភាពក្រហល់ក្រហាយក្នុងផ្លូវទឹកម៉ូត្រ, អាការមិនស្រួលក្នុងពោះវៀនធំ, ហើមពោះ, ឈឺក្រពះ ។

-ព្យាបាលរោគរើម, របួសក្នុងមាត់, គ្រោះក្នុងតម្រងនោម ។

-ជួយឲ្យប្រព័ន្ធឈាមធ្វើការបានល្អ ។

-បង្កើនសមត្ថភាពផ្លូវភេទសម្រាប់បុរសវ័យចាស់...។

៤.តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភក្នុង 100 ក្រាម
ឈ្មោះ	ទម្ងន់	ភាគរយ
ថាមពល	57kcal
កាបូអ៊ីដ្រាត	14.49 g
ជាតិស្ករ	9.96 g
ជាតិសរសៃ	2.4 g
ជាតិខ្លាញ់	0.33 g
ប្រូតេអ៊ីន	0.74 g
វីតាមីន
វីតាមីន A	54 IU
បេតាការ៉ូទីន	32 μg	0%
លូទីនស៊ីសានទីន	80 μg
វីតាមីន B1	0.037 mg	3%
វីតាមីន B2	0.041 mg	3%
វីតាមីន B3	0.418 mg	3%
វីតាមីន B5	0.124 mg	2%
វីតាមីន B6	0.052 mg	4 %
វីតាមីន B9	6 μg	2%
វីតាមីន C	9.7 mg	12%
វីតាមីន E	0.57 mg	4%
វីតាមីន K	19.3 μg	18%
ធាតុរ៉ែ
កាល់ស្យូម	6 mg	1%
ជាតិដែក	0.28 mg	2%
ម៉ាញេស្យូម	6 mg	2%
ម៉ង់ហ្គាណែស	0.336 mg	16%
ផូស្វ័រ	12 mg	2%
ប៉ូតាស្យូម	77 mg	02%
សូដ្យូម	1 mg	%
ស័ង្កសី	0.165 mg	2%
ធាតុផ្សំផ្សេងទៀត
ទឹក	84 g
kcal (kilocalorie) = កាឡូរី μg (micrograms) = មីក្រូក្រាម mg ( milligrams) = មីលីក្រាម

ប្រភពឯកសារៈវេបសាយបរទេស
ប្រភពរូបភាពៈGoogle